牛油蒜蓉芝士大蝦

Name: 牛油蒜蓉芝士大蝦
Yield: 1-2人
Ingredients: 大蝦; 車打芝士; 蒜蓉; 牛油; 牛奶

2016 年 08 月 27 日發佈列印

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邪惡餸系列
滿滿芝士汁, 簡單又快捷

食材（1-2人） 15分鐘內

- 食材
- 大蝦
- 車打芝士
- 蒜蓉
- 牛油
- 牛奶

1急凍大蝦, 開半去蝦腸, 洗淨吸乾水
2熱鍋下牛油 , 再落蒜蓉炒一會
3再煎香大蝦
4蝦約8成熟, 再落車打芝士煮溶, 想多一點芝士汁可加少許牛奶
5快炒直至芝士汁掛滿蝦身

TIPS

大蝦必需吸乾水份, 才會煎脆

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