餐蛋咖哩煎麵 2016 年 08 月 02 日發佈 SamSamKitchen 列印 1 1 744 請稍等. 請稍等. 脆邊蛋、厚切餐肉、咖哩磚煎麵…… 見到都口水直流！！ 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 麵餅 2個 咖哩磚 1小塊 水 半碗 椒鹽 適量 餐肉 2塊 蛋 2隻 海鹽 少許 黑椒碎 少許 1麵餅先烚好…… 瀝乾！ 2咖哩磚加水小火煮溶…… 倒入麵中拌勻！ 3平底鑊下適量油…… 中小火煎麵约3分鐘…… 反另一面同樣煎3分…… 兩面煎脆…… 上碟…… 撒椒鹽！ 4少少油将餐肉煎至兩面金黃…… 放麵上！ 51湯匙油…… 大火熱鑊…… 倒入蛋…… 1分鐘後見邊邊變脆即可…… 取出放餐肉上…… 撒海鹽及黑椒碎便完成！
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