白瓜炒肉 2016 年 06 月 29 日發佈 閒暇 列印 0 2 5373 請稍等. 請稍等. 這幾天太陽都好曬，來個清新家常菜，白瓜炒肉，白瓜很清甜哦~ 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 白瓜 1條 五花肉 適量 蒜 少許 鹽 少許 雞精 少許 1白瓜洗淨切薄片，用鹽醃十分鐘，瀝乾水分。 2瘦肉切薄片，用鹽生粉醃十五分鐘，蒜切末。 3熱油鍋，爆香蒜末，然後放入瘦肉炒至變色再放入白瓜炒一分鐘，最後放入雞精炒勻，就可以出鍋啦~
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