蔬果米紙卷配泰式酸辣汁 2016 年 06 月 06 日發佈 天后站私房菜my tiny kitchen 列印 1 5 9434 請稍等. 請稍等. 蔬果的清甜配上汁的酸辣五味分層在口中轉，再加上蔬果的爽脆、軟和米紙的彈牙。這絕對是夏天前菜的首選。 食材 （3-4人） 1小時內 食材 甘荀 1條 蓮霧 切中絲 1隻 杧果 切粗條 1隻 青菜切糼絲 1條 魚露 1茶匙 醋 1湯匙 青檬汁 1湯匙 檸檬汁 1湯匙 米紙 8張 水 適量 糖 適量 蒜蓉 1湯匙 1預備一隻比米紙的大碟放入淺層的熟水， 把米紙放入浸軟 2拿放平放，放入材料別大貪心，太多材料難包的 TIPS 泰式酸辣汁沒有特定的份量，可因個人喜好調教
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