醋香木耳鎮江骨
2016 年 01 月 06 日發佈 AnnieLee Lee
列印
沒胃口吃飯時或天氣一冷，吃這個醋香鎮江骨包保立即開胃，加上木耳絲，帶來豐富嚼勁又能增加營養，最好配上菜飯，有菜有肉有飯，幸福感滿滿。最重要是煮法簡單，零失敗製作, 一家人或一個人吃飯也變得輕輕鬆鬆。
歡迎來到瀏覽更多：https://www.facebook.com/ansonreadytoeat
歡迎來到瀏覽更多：https://www.facebook.com/ansonreadytoeat
-
1木耳絲先浸軟；排骨洗淨後用生抽、鹽、糖、生粉、胡椒、麻油略醃。
-
2下油，略煎排骨, 加入蒜頭和薑片, 再加入醬汁(鎮江醋、生抽、熟水)慢火煮45分鐘即成！
TIPS
1.先煎排骨有效鎖住肉汁。
2.記得要用慢火煮，這樣肉才不會韌。
歡迎來「喆喆開飯啦」分享、交流更多BB食譜及育兒點滴： https://www.facebook.com/ansonreadytoeat
2.記得要用慢火煮，這樣肉才不會韌。
歡迎來「喆喆開飯啦」分享、交流更多BB食譜及育兒點滴： https://www.facebook.com/ansonreadytoeat
討論 暫時沒有留言。