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【今晚煮乜好-人氣食譜】鎮江骨|家常食譜

【今晚煮乜好-人氣食譜】鎮江骨|家常食譜
Cook1Cook 於 3 年前

今次介紹嘅家常食譜「鎮江骨」食譜

醋味濃,肉質肥厚, 送飯一流!



圖片來源:今晚煮乜好 @ May Lam
 


今晚煮乜好 谷友都表示「鎮江骨」食譜很吸引

「我老公都好喜歡😍求食譜🙇🏻‍♀️ 」


 

「 鎮江骨」食譜做法

食材:
腩排一斤 切粗粒
鎮江醋150毫升
片糖一樽半
薑片五片
清水1000毫升

做法:

用少許油爆香薑片同腩排, 然後將以上材料全部放入鑊中,
水滾轉中火, 煮至收汁, 需時 45至60分鐘, 即可上碟, 就是這麼簡單


圖片來源:今晚煮乜好 @ May Lam

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