和風海鮮煎蛋餅 2015 年 11 月 19 日發佈 SamSamKitchen 列印 1 2 1914 請稍等. 請稍等. 好似pizza嘅和風蛋餅…… 簡單又好味!!! 食材 (3-4人) 15分鐘內 食材 蛋(打成液) 3隻 鹽 1/4茶匙 胡椒粉 少許 味醂 1湯匙 無鹽牛油 2湯匙 洋葱絲 1/4個 蟹柳(搣絲) 6條 帶子(切細粒) 6隻 蛋黃醬 適量 柴魚碎 1小包 海苔粉 適量 1蛋液、鹽、胡椒粉、味醂拌勻! 2平底鑊落無鹽牛油…… 煮溶…… 倒入(1)…… 撒洋葱、蟹柳、帶子…… 略凝…… 加蓋! 小火煎至定型熟透! 3取出…… 唧蛋黃醬、撒海苔粉、柴魚碎!
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