上湯蒸蛋
2016 年 02 月 02 日發佈 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
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只需十分鐘就可以煮出一碟非常好味的滑蛋。https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255 我的專頁有更多食譜
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1三隻蛋液可先過篩更幼滑
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2加上湯攪混倒入碟內,
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3必須用錫紙封蓋蒸9分鐘。
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4蔥花放面
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5贊熟熱油後再加少許生抽即成。
TIPS
其實可以唔贊熟油和生抽都巳經好好味。https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255 我的專頁有更多食譜
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