椒鹽蝦粒 2014 年 12 月 12 日發佈 高太廚房 列印 9 29 7037 請稍等. 請稍等. 椒鹽蝦粒是一款製作非常簡單而又好味的菜式,只需10分鐘,就可以進食.... 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 大蝦 8隻 椒鹽 適量 1鮮蝦剪去蝦腳和鬚 2用牙籤於蝦背挑去腸 3將蝦抹乾水份後,將蝦剪開一粒粒,灑上味椒鹽(剪開令蝦更入味) 4入爐前將蝦噴上油 5預熱光波爐用220c用高架,波8-10分鐘即可 TIPS 用焗爐烹調可以用220度,焗大約12-15分鐘,因為每個爐溫唔同,需目測.
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