法式奶油忌廉焗蛋
這個吃的時候是有一個流心的蛋黃在裡面，加上奶油忌廉和滑溜溜的蛋白，在口中是多麼有層次喔！
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11)蝦先洗淨，後挑腸，備用
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22)焗爐預熱185度
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33)將蒜蓉及牛油搽上烤杯內層
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4做法: 4)將雞蛋直接打入烤杯中(不需發打)
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55)再倒入淡忌廉，加鹽
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66)最後放上蝦，入焗爐以攝氏180度焗10-13分鐘
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77)最後灑上香草即可
TIPS
小提示: 每個焗爐火力唔同，如果過熱，蛋會脹起，要多留意蛋嘅情況
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