蒲瓜蝦米麵線 2014 年 10 月 18 日發佈 花媽甜心派 列印 0 0 1427 請稍等. 請稍等. 想要來點不一樣的嗎 簡單方便又快速的蒲瓜麵線 讓忙碌的你可以快速準備一餐 好吃無負擔 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 麵線 1把 蒲瓜 半顆 蛋 1顆 蒜末 少許 1將蒲瓜去皮挫成絲備用 2蝦米泡水備用 3起油鍋~蒜末爆香放入蝦米炒出香味 4蒲瓜絲拌炒後加入適量的水 5待煮滾後倒入蛋液 6最後放入麵線煮熟即可 TIPS 因為麵線本身有鹹度所以就沒再加鹽吧囉 還有泡蝦米的水不要倒掉喔~可以一起加入煮成高湯~多了一些鮮味
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