蒜苗香腸炒蛋 2014 年 10 月 06 日發佈 花媽甜心派 列印 0 1 862 請稍等. 請稍等. 運用香腸逼出的油香~把蛋炒香後,再一起與蒜苗拌炒就是一道好吃下飯的家常料理囉! 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 香腸 6條 蛋 2顆 蒜苗 適量 鹽巴 適量 1首先先將香腸用水川燙一下 (這個步驟可以縮短煎香腸的時間喔!) 2起鍋加熱放一點點的油~因為香腸會自己出油喔 煎熟後起鍋切片備用 起鍋加熱放一點點的油~因為香腸會自己出油喔 煎熟後起鍋切片備用 3蛋加少許鹽巴調味好~利用香腸的油把蛋煎熟備用 4最後放入切絲的蒜苗爆香倒入香腸與但在一起拌勻即可 TIPS 先燙過的香腸除了可以去雜質還可以縮短烹調的時間喔~ 更多分享花媽甜心派 https://www.facebook.com/pages/花媽的歡樂甜心派/216365158515250
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