在美、英等國家被列入新世紀最佳綠色食品名錄的秋葵,因被許多國家定為運動員的首選蔬菜而被稱為“奧運蔬菜”。而且秋葵還是排毒美容養顏補腎滋陰之佳品.夏季吃秋葵,涼拌最過癮,減肥、美肌、補鈣、降血糖、護眼、補胃、潤腸解便秘防癌。多重功能,一步到位,只要吃秋葵。
營養健康的秋葵,除了水煮涼拌外,做成煎蛋也非常好吃喔~而且小朋友的接受度也會比較高。
秋葵好處多不勝數,能減肥、美肌、補鈣、降血糖、護眼、補胃、潤腸解便秘和防癌。而秋葵中的黏液是營養的精華所在,原條白灼相信是最快、最簡單但又最能保留其營養價值的做法。
豆腐,秋葵,雲耳口感豐富又健康
秋葵嘅營養價值,早就被公認為植物界的黃金。秋葵除咗有降血糖、降血脂、抗氧化之外,仲可以減肥添! 所以今日Chef Meow為大家帶來一個好靚之餘,又容易整嘅一個健康新菜式! 清清甜甜嘅果凍味道, 為爽脆嘅秋葵帶來一陣陣陣的果香, 圍邊嘅橘子醬汁,正好為呢個菜式畫龍點睛,開胃清新,作為頭盤最適合不過啦!
健康的秋葵配上炒肉碎,好惹味!
秋葵有益,人人都知。有人抱怨它很難食,可以話得啱。但其實簡簡單單灼一下,然後加這凉伴醋汁,大部份人會喜愛的。
週未待在家中休息時,最想煮簡單快捷嘅晚餐,煮意粉絕對係我嘅首選。近日逛Muji時,看到意粉醬,比起平日超級市場的蕃茄汁、白汁種類更多,有海膽汁、墨魚汁、芝士忌廉汁等等。今次就用鱈魚子汁做了一個簡單美味意粉!
—by 小編 黃小婉
營養健康的秋葵,除了水煮涼拌外,做成煎蛋也非常好吃喔~而且小朋友的接受度也會比較高。
秋葵好處多不勝數,能減肥、美肌、補鈣、降血糖、護眼、補胃、潤腸解便秘和防癌。而秋葵中的黏液是營養的精華所在,原條白灼相信是最快、最簡單但又最能保留其營養價值的做法。
豆腐,秋葵,雲耳口感豐富又健康
秋葵嘅營養價值,早就被公認為植物界的黃金。秋葵除咗有降血糖、降血脂、抗氧化之外,仲可以減肥添! 所以今日Chef Meow為大家帶來一個好靚之餘,又容易整嘅一個健康新菜式! 清清甜甜嘅果凍味道, 為爽脆嘅秋葵帶來一陣陣陣的果香, 圍邊嘅橘子醬汁,正好為呢個菜式畫龍點睛,開胃清新,作為頭盤最適合不過啦!
健康的秋葵配上炒肉碎,好惹味!
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