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簡單易做,消炎殺菌,韭香四溢,韭菜食譜!

簡單易做,消炎殺菌,韭香四溢,韭菜食譜!
Cook1Cook 於 6 年前
開春的韭菜油亮翠綠、鮮香可口,具有很高的營養保健價值,是春季最受歡迎的養生菜之一。韭菜炒雞蛋、韭菜炒蝦瞇、韭菜餡水餃、韭菜盒子。。。。。。,無論哪種做法都能使韭菜鮮香誘人,魅力不可抵擋。
和小編一樣喜歡吃韭菜盒子的朋友,可以在家自己做著吃,毫無難度,現包現吃最新鮮,食材準備好,包成餃子狀,然後煎煎煎,熱乎乎,香香脆脆的美味極了。

櫻花蝦韭菜薯粉煎

櫻花蝦韭菜薯粉煎
看食譜

不枉我專登煲粥嚟整... 呢款薯粉煎實在香脆得嚟又煙靱... 真係百吃不厭!

【簡易家常菜】韭菜煎蛋餅

【簡易家常菜】韭菜煎蛋餅
看食譜

每次包完水餃,我都喜歡用剩下的韭菜做煎蛋餅。只需兩種材料,簡單的調味,就成這道美味的煎蛋餅。可當小食,又超下飯,一定要試試! 

鮮蝦韭菜水餃(北京)

鮮蝦韭菜水餃(北京)
看食譜

鮮蝦韭菜餃、鮮蝦豬肉餃、鮮蝦芫萎餃。 
白菜與西洋菜要汆水,韭菜與紹菜用鹽醃揸乾水。 
餃子要點老陳醋吃。

韭菜蒸餃

韭菜蒸餃
看食譜

將剩下的韭菜與香菇蒂當做餡料.這作法雖然微費時費工,也是會多吃韭菜.香味足夠好美啊^^ 

韭菜炒鴨血

韭菜炒鴨血
看食譜

鴨血是一種對身體很有益的食物,是可以有利腸通便作用,是人體清道夫的食物,韭菜炒鴨血這款菜,是用了韭菜加上甜酸菜及長紅椒去炒鴨血,酸酸甜甜及帶點微辣,是一款好餸飯的菜式.

韭菜爆炒雞肝

韭菜爆炒雞肝
看食譜

在日本,最受歡迎的雞肝料理為「爆炒雞肝」 
調味簡單,濃厚的味道相當下飯,也超適合作為下酒菜。


                                                                                               -by小編 黃小婉

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  • 韭菜
  • 食譜
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