吃到不知道要吃什麼好,見到街市上有好多新鮮的活蝦,全部個頭都大大只,肉很飽滿,夏天如果想吃海鮮又怕不新鮮,那買一點新鮮的活蝦,做成蝦餅也是個不錯的選擇,自製的蝦餅材料自己控制,小朋友和長者吃蝦還不用自己剝殼,用蝦仁做的蝦餅既新鮮又好吃,做餐前開胃小菜或下酒菜一級棒!
好好吃,蝦味足,很鮮甜...
每次去食泰菜。。 。炸蝦餅係我必㸃item。。。肥嘟嘟、脹卜卜。。。 令人好想好想大啖大啖食咗落肚!!!
炸蝦餅做法真係唔麻煩, 喜歡就自己買D蝦回來打蝦膠又得想再簡單D就到街市買現成蝦膠同樣美味..
為何說是秒殺?第一實在是太可口了,酥香外皮夾帶嫩蝦餡料,每一口不管沾醬與否,都是停不了口的開胃點心或早餐!第二因為數量有限,又是一個星期天早上的臨時起意,已經吃慣了蛋餅與三明治,不過短短5分多鐘3步驟,蝦味香噴噴、薄餅酥脆脆,一上桌就是秒殺搶食。
廚師機除咗打麵糰... 仲有好多功能... 今日我试咗打蝦膠... 好掂wor... 以後想整就整... 唔驚買唔到蝦膠!?
今日DIY嘅蝦膠... 我想有咬口d... 所以冇打到全部融哂... 食落仲幾彈牙!?
我最愛泰國菜, 今次就自己動手做了泰式炸蝦餅, 純鮮蝦製作, 簡單又美味。 配泰式雞醬拌食, 很泰風味呢!
#唔使諗都知會受歡迎喇? #d餸瞬間由隻碟移轉到個肚? #快速清碟1件不留? #仲想encore? #呢啲咪就係做煮婦最想見到嘅場面囉?
每次在外用餐必點炸蝦餅,不如用最簡單既方法煮出超水準既味道
好耐冇出住家菜食譜? 其實我冇偷懶,晚晚都有煮飯架!今晚就煮咗豆腐蝦餅?,煎蝦餅唔一定係“實的的”,加舊豆腐撈埋一齊,蝦餅即刻變得彈牙得嚟?又滑一滑,超軟滑的蝦餅妳食過未?
粟米是我至愛 加入蝦膠中 食起來彈牙又帶爽口
—by 小編 黃小婉
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