粟米蝦餅 2017 年 08 月 20 日發佈 moonmoonkitchen 列印 15 171 8913 請稍等. 請稍等. 粟米是我至愛 加入蝦膠中 食起來彈牙又帶爽口 食材 (3-4人) 15分鐘內 食材 蝦膠 1磅 新鮮粟米 1條 1粟米用水灼熟,待涼。 2起出粟米粒,弄散。 3加入蝦膠中用手1拌勻 4起鑊,下油燒熱,用大匙取出適量材料,放入鑊中,用匙壓平。 5以中火,把全部材料煎至金黃色。 TIPS 1.手沾水容易把蝦膠造型而不黏手。
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