讀過世界歷史的朋友都知道,拿破崙.波拿巴對於法國是幾咁重要的人物,法國人把拿破崙看做是英雄,所以他們最傑出的東西,都要貫上拿破崙之名,當然就連蛋糕都不例外,如此可以看出人們對於拿破崙蛋糕的喜愛程度,要小編話,光是看拿破崙蛋糕的複雜製作工藝和其造價不菲的價值,拿破崙蛋糕是完全受得起拿破崙這個名的。
自製拿破崙蛋糕,會花費不少的時間,但是做完之後的成品,絕對值得你期待。
很有名氣的一款甜品,製作起來不大容易,但是看到成品成就感滿滿的,哈哈
利用現成的冷凍酥皮做變化,【千層酥】也有人叫【拿破崙派】,吃起來要酥要香,油就要放的多,再擠上鮮奶油、放上草莓,看起來一整個就好夢幻
拿破崙派是一種經典的法式甜點,中間以奶油醬及士多啤梨為餡,表面則用糖粉及士多啤梨加以裝飾,有新鮮及士多啤梨口感香脆濃又不會太膩。
記我得之前我講過公司有幾個同事, 好喜愛我煮的食物. 其中有兩個都係6月生日, 為咗答謝佢哋一直對我嘅讚賞及鼓勵, 特意為佢哋做個生日蛋糕. 我一直煩惱整咩類型的蛋糕, 後來知道佢哋鍾意食芒果, 而剛剛雪櫃有酥皮, 就做個芒果拿破崙.
呢件餅,整完我自己都心心眼,
超簡單易做,但絕對出得大場面~
趁而家士多啤梨當造,快D整返個試下啦~
新年/ 情人節都大派用場呀~
一個10分鐘快速甜品,超簡單,令人一試回味。
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