芒果拿破崙 2017 年 10 月 22 日發佈 快樂姐妹花 列印 3 14 7493 請稍等. 請稍等. 一個10分鐘快速甜品，超簡單，令人一試回味。 專頁內有齊《影片》及《手寫食譜》 食材 （3-4人） 15分鐘內 材料 現成酥皮 400g 吉士材料 糖 80g 蛋黃 60g 粟粉 20-30g 牛奶 400g 1準備好一切 2酥皮在室溫15分鐘，用叉在皮上拮一些小孔，210度約8-9分鐘至金黃色 3半份糖+蛋黃拌勻+粉類拌至冇粒 用小煱小火把牛奶+另半份糖加熱，離火。之後+蛋汁混合物，一邊加一邊不停拌。 回小煱中火加熱，不停攪拌，免起粒狀，關火，待涼。 4酥皮一層 吉士一層 芒果 吉士一層 酥皮一層 吉士一層 芒果 吉士一層 酥皮一層 《表面加上防潮糖粉》 雪1-2小時💓💓💓💓 味道一流，不甜不漏 TIPS https://m.facebook.com/KellyCookies2016/ 專頁有影片及手寫食譜
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