推介10款簡易自製，家常魚柳菜式，美味又實惠，一家大細都喜歡吃！

一個人吃飯或一家人吃飯，都不用搞太多大魚大肉，佈置好餐桌，放整齊好餐具，再來一道美味的炸魚柳或煎魚柳，小孩可以吃粟米魚柳。滿足想吃魚的慾望之時，又不用擔心長者和兒童會因為卡魚刺，而專門要幫他們挑魚骨是不是很方便呢。

大人小朋友都鍾愛嘅粟米魚柳，點樣先做到唔油膩更健康呢？

金金黃黃熱辣辣 , 外脆內軟滑薯蓉香味的可樂餅 , 真係好想快快咬你一口呢 ...... 

酸甜魚柳搭配青椒、甜椒～開胃又下飯！事先把醬汁調好，做菜時不手忙腳亂！ 

大家通常會點煮黃花魚呢？今次將黃花魚起骨做魚柳，煎香佢，真係好好食！ 

30分鐘搞掂有得食~ 魚柳係新鮮, 唔駛解凍亦唔駛醃, 就咁用檸檬牛油煎, 簡單好味! 用牛油起鑊, 加少少檸檬汁, 煎嘅時候每邊加少少鹽及黑胡椒, 煎好上碟後亦可放一小片牛油, 以巴馬臣芝士烤露筍為配菜~

鯖魚用煎和鹽燒做已經很好吃了，但汁燒始終家人的最愛！魚肉盡吸收了濃郁的燒汁，又香又甜有嚼勁，很好下飯！ 

這個菜式跟肥媽節目整, 真係幾方便又好味.本身家中有種好多九層塔, 所以整這個青醬就最好不過, 個醬打完出來真係好香. 整一大樽用來配麵條, 搽麵包都好正 

有時係屋企食白飯食得多，轉一轉口味整焗飯無咁悶。 

生炒鯰魚柳用了急凍越南鯰魚柳代替排骨,做法與免炸生炒排骨一樣,亦是用光波爐去烹調魚柳,免除了炸的部驟,效果與炸一樣!喜歡甜甜酸酸味道的朋友要試試呀....

粟米斑塊是香港的經典家常菜式，但不一定用石斑塊，用其他魚柳也很好吃！將魚塊炸至金黃酥脆，配甜甜的粟米汁，超美味！ 
要將魚塊炸至酥脆不膩，有小小秘訣！大人小朋友都必定喜歡！