芝士菠菜燴魚柳(簡易版）
2016 年 06 月 18 日發佈
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各位Cook友，芹菜可用來煮湯、
涼拌、單炒、和葷菜合炒或擺盤，
主配角皆宜，是最佳綠色蔬菜代表，
有蔬菜之王的美譽。
各位Group友，小編已寫好食譜在此
https://cook1cook.com/recipe/23728
芹菜可用來煮湯、涼拌、單炒、
和葷菜合炒或擺盤，主配角皆宜，
是最佳綠色蔬菜代表，蔬菜之王的美譽。
菠菜，曾有研究指出，一個人每天
只需吃100 克菠菜就可滿足身體對
維生素C 的需要。有時，簡單的
配搭，也可吃得健康。，
食材
（3-4人）
1小時內
食材
- 水 適量
- 鹽 適量
- 黄糖 適量
- 粟粉 適量
- 胡椒粉 適量
- 牛油 2湯匙
- 菠菜 隨意
- 芹菜 1/4條
- 芝士片 1塊
- 急凍龍利柳 500克
-
1
1.)把魚柳先解凍，後沖水，洗淨，用紙印乾水份。待用
-
2
2.)芝士和菠菜打成蓉，加少許水和調味料混合。
-
3
3.)把魚柳放在烤盤上，塗上無鹽牛油輕輕在在魚柳上下面。 再淋上菠芝士漿混合。
-
4
4.)芹菜沖水洗淨，去絲切段。放在魚柳兩旁或旁邊皆可。
-
5
5.)最後，因應烤箱大小，放入烤箱烤約14-18分鐘，取出即可。