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芝士青衣魚柳焗飯

2016 年 07 月 16 日發佈 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen 列印
芝士青衣魚柳焗飯
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  • 13046
請稍等. 請稍等.
有時係屋企食白飯食得多,轉一轉口味整焗飯無咁悶。
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食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 青衣魚柳 1包
    • 白飯 2 1/2杯
    • 碎芝士 適量
    • 意粉醬 適合
    • 醃料
    • 鹽 1/2茶匙
    • 胡椒粉 少許
    • 雞粉 半茶匙
    • 生粉 1茶匙
    • 炒飯調味料
    • 蛋液 2隻
    • 美極 適量
    • 鹽 半茶匙
  • step1: 先用<span class="group_2">醃料</span>醃魚再煎封魚柳備用。
    1先用醃料醃魚再煎封魚柳備用。
  • step2: 用油炒飯後加意粉醬炒混後,在飯中間落蛋,等蛋稍為凝固炒開再加<span class="group_3">炒飯調味料</span>。
    2用油炒飯後加意粉醬炒混後,在飯中間落蛋,等蛋稍為凝固炒開再加炒飯調味料。
  • step3: 飯可試味試後飯放入焗盆底部魚放面再加芝士一起焗。
    3飯可試味試後飯放入焗盆底部魚放面再加芝士一起焗。
  • step4: 用爐温250度焗13分鐘。
    4用爐温250度焗13分鐘。

Tags:

  • 焗
  • 魚
  • 飯
  • 芝士
  • 魚柳
  • 焗飯
  • 碎芝士
  • 白飯
  • 青衣魚柳
  • 青衣
  • 意粉醬

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