芝士青衣魚柳焗飯 2016 年 07 月 16 日發佈 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen 列印 2 14 12438 請稍等. 請稍等. 有時係屋企食白飯食得多，轉一轉口味整焗飯無咁悶。 Like 我的專頁有更多食譜 https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 青衣魚柳 1包 白飯 2 1/2杯 碎芝士 適量 意粉醬 適合 醃料 鹽 1/2茶匙 胡椒粉 少許 雞粉 半茶匙 生粉 1茶匙 炒飯調味料 蛋液 2隻 美極 適量 鹽 半茶匙 1先用醃料醃魚再煎封魚柳備用。 2用油炒飯後加意粉醬炒混後,在飯中間落蛋,等蛋稍為凝固炒開再加炒飯調味料。 3飯可試味試後飯放入焗盆底部魚放面再加芝士一起焗。 4用爐温250度焗13分鐘。
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