魚香茄子 [15分鐘簡易家常菜]
2014 年 11 月 25 日發佈
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超下飯的家常菜，15分鐘便可上桌，美味又健康！只要掌握煮茄子的小技巧，加上自調醬汁，自己煮無難度！
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食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- 茄子 300克
- 免治豬肉 100克
- 蒜蓉 2茶匙
- 魚露 1茶匙
- 老抽 1茶匙
- 豆瓣醬 1湯匙
- 糖 1茶匙
超下飯的家常菜，15分鐘便可上桌，美味又健康！只要掌握煮茄子的小技巧，加上自調醬汁，自己煮無難度！
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