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秋季早晚溫差大易感冒,預防感冒首要的就是提高免疫力!

隨著秋天的到來,天氣逐漸轉涼,再加上氣候乾燥,俗話說“春困秋乏”,在秋季人很容易感覺疲憊,而且早晚溫差大,很容易因為著涼而感冒。

預防感冒,首要是提高免疫力,尤其是小朋友們,抵抗力相比大人要弱一些,這時候應該更加注意提高自身免疫力,那就趕緊跟著小編瞭解一下那些食物能增強免疫力吧!

南瓜

秋季是乾燥的季節,當以喉粘膜、鼻粘膜為代表的粘膜是人體的第一道防線,能夠良好防禦細菌和病毒的入侵,而一旦粘膜乾燥就無法發揮良好的免疫效果,人就容易感冒。

南瓜中含豐富的β-胡蘿蔔素,每100克南瓜中約含有4000微克β-胡蘿蔔素。同時,南瓜還含有豐富的維生素B6,它是提高免疫蛋白活性、加強免疫蛋白代謝不可缺少的重要營養素。


南瓜配上忌廉又濃又滑,而且南瓜仲好有益,可以令皮膚光澤,有助降低壞膽固醇,保持心臟健康,大家都可以試試!

南瓜營養價值好高?又飽肚又可以排毒?我咁貪靚要食多啲先?? 

非常喜愛這個香口日式味噌炆排骨, 簡易煮法, 帶有香濃日式口味. 好好送飯, Yummy Yummy ???

偷懶不想大動鍋鏟時,這樣一鍋搞定真的是最棒選擇,不但快速方便,也少油煙,而且有肉有蔬菜,也兼顧營養和美味。 
南瓜綿密Q甜,牛肉也保持鮮嫩口感,加上湯汁拌飯,十分美味喔~喜歡的朋友一定要試試看。 

椰子南瓜甘筍素湯雖然是沒有肉,但十分之好飲,是日常素湯水之一,南瓜煮到完全溶解,配合了甘筍及椰子,味道是很美味的呢.....



西蘭花

西蘭花是提升免疫力的基本要素。在一項研究中表明,西蘭花中的化學物質能夠刺激免疫系統,提高免疫系統的活力。

同時,西蘭花含有豐富的營養,有助於保護機體免受疾病入侵。

而西蘭花中所含有的維生素A、維生素C和谷胱甘肽,對於視力的保護,免疫能力的提高以及抗衰老都有很好的效果。


剩了少許西蘭花、薯仔可以用黎煮個西餐湯, 簡單易做又健康喔!

清爽健怡小菜 ???

做法相當簡單,不用30分鐘就做到, 最重要呢個餸多菜少肉比較健康,好過出街食,加多個白飯懶人晚餐就完成啦!

如有用不完的鮮奶油(淡忌廉)可以試試做這個,簡單又好吃的蔬菜呢! 

來到星期五亦是最忙一天, 一日內要處理幾天工作, 有時連午飯都是求其食完就算喇! 大家會否同我一樣? 
但如果有時間當然都會想食得健康及有營養, 今次這個家常菜就夠晒有 (營). 用來作午餐及晚餐都得.


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