絲絲入味的粉絲煲，鮮甜美味，配飯或作為下酒菜都一流！

Cook1Cook 於 7 年前

粉絲有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，所以粉丝除了和海鲜搭配，也经常被用来做家常菜。
之前小編寫過粉絲小菜，今天就跟大家推介人見人愛的粉絲煲吧！絲絲入味的粉絲，加上新鮮美味的食材，必定是飯桌上最搶手的家常菜~

[15分鐘食譜] 勝瓜咸蛋粉絲煲

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近排懶到出汁，不停煮D快手野，清清地都吾錯架! 多數會用節瓜煮呢味餸，不過今次轉下用勝瓜一樣咁好味，咁涷嘅天氣食返D暖笠笠既野就最正！

沙嗲金菇肥牛粉絲煲

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呢個簡直係賣飛佛, 去親大排檔都必定會叫~飯都食多幾碗呀!

上湯大蜆粉絲煲

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行過街市買左一份大蜆, 但又懶蟲上身, 於是快手拎左黎放湯?加埋粉絲,索曬d湯汁, 估唔到咁鮮甜!!!

素蠔油豆卜粉絲煲

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好隨意嘅一個素菜粉絲煲... 但係好味程度會令到你好想一添再添！

沙嗲大蝦花甲粉絲煲

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簡單易做的惹味煲仔菜，改用韓國粉絲煮一樣入味！

節瓜腐竹粉絲煲

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這個其實是蝦米節瓜粉絲煲的升級版，加入了鮮腐竹，令材料看起來更為豐富！好食肉的朋友還可加入肉絲添！

鮮蝦粉絲煲(附實作影片)

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自製海鮮高湯,其實不難

醬爆蝦干茄子肉碎粉絲煲

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簡易菜式，十五分鐘二十零蚊就可以攪掂一個餸！全部方曬入煲兜兩兜焗一焗就可以, 加入左蝦干令道菜更加野味!

[15分鐘簡易食譜] 魚腐勝瓜粉絲煲

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好簡單！就算放工先去買材料都可以好快開餐，又來跟肥媽煮魚腐勝瓜，清清地再加埋粉絲入去，非常好味！

蝦醬黑豚肉粉絲煲

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近日天氣再次轉涼，最好就是來一鍋惹味又熱騰騰的煲仔小菜～
雖然其貌不揚，但無論配飯或作為下酒菜都一流！

【影片】沙嗲腩肉粉絲煲

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冬天終於來了，來做個簡單的煲仔菜慶祝吧！用肥牛片代替豬腩片一樣好吃喔！

[20分鐘宴客菜] 蒜蓉大蝦粉絲煲

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冬天最中意食煲仔菜，原煲上食到最後都仲暖笠笠。今次分享既蒜蓉大蝦粉絲煲，簡單好味又易煮，新手都冇難度，岩晒冬至/團年飯，20分鐘就煮出一道宴客茶!!!
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