祛濕健脾,利水消腫的赤小豆湯水!多雨夏季必備之選~

Cook1Cook 於 8 年前

這幾天天氣陰晴不定,時不時就下一場雨,處於雨水季節,容易增加體內濕氣。
人體的濕氣過重的話,會導致人體不適,長期如此讓人萎靡不振,甚至是頻繁失眠,為此一定想辦法解決濕氣重的問題。
赤小豆具有補血利尿、健脾祛濕、利水消腫活化之效。還具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、預防結石、健美減肥等的作用,是不是功效多多呢~
12款赤小豆湯水,不管是潮濕的春季還是多雨的夏季,都是必備的養生湯水!


上次介紹過薏米水同赤小豆扁豆湯,今次繼續清呢幾樣食材!有清熱去濕去水腫安神療效

雖然已經是夏天,不過天氣仍然好濕,如果濕氣太重,會令人很易疲倦,這個湯水可以去骨火及去濕。 


一個好適合夏天飲靚湯水, 能袪濕健脾, 益氣補虛. 啱晒各位靚太及家人. 趁週未來臨快快煲來飲啦~

天氣好潮濕,屋企常開抽濕機。潮濕既天氣令人都好易疲倦,假期有時間煲粉葛湯 
這個湯水可以去骨火也可以去濕,正到不得了,唯一係必須有時間,因為全個過程要煲四小時,否則出唔到味亦達不到功效 


天氣開始回暖﹐又係時候煲返個消暑湯水潤一潤啦!!

星期一來過夠晒正氣 "清熱袪濕" 靚湯水開始新的一週, 為自己同家人注滿正能量, Add Oil! 加油!


天氣太熱,今次要煲一個清熱下火但又可以去濕消暑既湯。所以揀左亦小豆、白扁豆、老黃瓜、粟米煲豬展 
老黃瓜~~揀多紋及重手(即水份多) 切大件,赤小豆:利水、消腫、排毒,粟米:加入後湯水更清甜 

粉葛湯可清熱,去骨火; 亦可以減輕頸緊膊痛; 而且粉葛的纖維豐富, 有助清理腸胃。赤小豆健脾袪濕, 解毒消腫。最近天氣濕度80-100%,這個老火湯飲得合時。


友人就介紹我個湯水話飲左都唔錯, 所以係度都同大家分享下..實這個係甜湯大家可以煲定一大煲放係雪櫃, 一星期飲2杯就可以...

夏天必備薏米,上一個食譜寫薏米槳,今次再用薏米煲湯 
除了去濕還有去除肩敷痛功效

冬瓜不含脂肪,且能把體內廢物轉化為尿,迅速排出體外,故有利尿祛濕之功效。《食療本草》有云:「欲得體瘦輕健者,則可常食之;若要肥,則勿食也。」

天天下雨..... 
完全沒有去街既意欲 
在家煲祛濕湯 吧...... 
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