老黃瓜赤小豆湯
食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 老黃瓜 1條
- 紅蘿蔔 1條
- 赤小豆 2湯匙
- 扁豆 2湯匙
- 蜜棗 2粒
- 陳皮 1小塊
- 豬𦟌 40蚊
-
1
- 浸赤小豆、扁豆約30分鐘 - 老黃瓜連皮洗淨切大件，去核（老黃瓜去易煲爛，所以切大件會好d） - 紅蘿蔔去皮，洗淨，切件 - 豬𦟌切件，飛水
-
2
- 水滾落以上所有材料同埋已洗淨嘅蜜棗、陳皮 - 中火煲30分鐘，再轉細火煲1小時 - 落少少鹽調味，飲得😋
- 浸赤小豆、扁豆約30分鐘 - 老黃瓜連皮洗淨切大件，去核（老黃瓜去易煲爛，所以切大件會好d） - 紅蘿蔔去皮，洗淨，切件 - 豬𦟌切件，飛水
- 水滾落以上所有材料同埋已洗淨嘅蜜棗、陳皮 - 中火煲30分鐘，再轉細火煲1小時 - 落少少鹽調味，飲得😋