健脾養胃,補腎強筋的栗子湯水,清香又清甜,誰人不愛?!

Cook1Cook 於 7 年前

栗子營養豐富,不僅可以提高免疫力,益氣活血,健脾養胃,還能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品,更是老年人理想的保健果品。
栗子既可以生吃又可以熟吃,還可以入菜,但是你或許不知道,栗子還能煲湯!用栗子煲湯不僅帶有湯的清香,栗子本身的清甜也融入湯中,清香中帶著清甜,難怪連小朋友都特別愛喝~


呢款湯滋陰潤燥又不太寒涼,煲出來的湯清甜好味,對高血壓,糖尿病及肥胖人士也很適合 
栗子 : 能養胃健脾,補腎強筋。 粟米 :利尿降壓, 增强心血管彈性。 乾海底椰:清熱潤肺,止咳,滋陰潤燥 ,陰虛,煩燥、特別乾咳,黃痰

咁寒冷的天氣 , 飲碗熱辣辣的雞湯真係好暖胃 , 袁生都飲左三碗咁多 , 雞腳沾豉油食仲好鬼正呢 ...... 


牛蒡好有益防癌又排毒,間吾中都要煲下來飲,加埋d栗子味道更濃郁!除左煲湯仲可以煲茶飲架!

第一次用栗子乾煲湯,煲出來的湯比想像中甜。栗子核桃果然係一個好配搭


甜甜甜!非常清甜的湯水!用栗子煲湯實在太正!合掌瓜、甘筍、粟米、栗子這四種材料是絕佳的配搭!

今日介紹這個湯,人人都啱飲! 
牛蒡的保健價值很高,補肝丶降血糖血脂,還含多種營養素,被認為是蔬菜中營養價值非常完整的食材。 茶樹菇和"腎之果"栗子健脾保腎。此湯非常鮮甜美味!煲完湯的材料可以當餸食,非常適合減肥人士 : ) 


放假比較懶冇煲湯,又系時候煲返啖靚湯飲下先, 南瓜加栗子真系超好既配答呀! 

用栗子煲湯會令啲湯好甜,再配上雞肉十分滋陰養顏,大家不妨試下。

養生湯水,山藥(鮮淮山)好有益,平時煲湯多數用乾既,今次試下用新鮮既來煲,啖湯果然吾同d
功效:滋陰,健脾胃,可以調節身體抵抗力,讓皮膚變得光滑, 抗衰老。

此湯補脾益腎,杞子又明目,沒有加肉類少了吸收脂肪更健康!煲湯的栗子很香甜,很好食!