糯米糍香甜軟糯,是一種非常好吃的小甜品,吃過后都會愛上它!
其實糯米糍製作也不難,只要蒸一蒸,就可以輕鬆做出一大碟Q彈軟糯的甜品點心啦!
而且糯米糍也不會熱氣上火,還十分健康很適合小朋友們吃!
芒果糯米糍是較常見的,除了芒果糯米糍其實還有很多口味,只要你喜歡,都可以大膽嘗試一下,說不定會有意外的收穫呢!
糯米糍成為長州嘅特式,今日與你們分享特別版本!隨時隨地都可回味長州風味啦!
軟糯可口,椰香誘人,最愛的糯米糍還是奶黃餡,奶香濃郁,軟軟噠,讓人愛不釋手~
綠茶豆沙糯米糍是用了自製的紅豆蓉做餡,皮是加入了綠茶粉,是有綠茶清香,自製的紅豆餡又不會太甜,是很軟熟好味的甜品!
呢個甜品係由亞囡之前係網上推介出來,沒有跟任何食譜由自己一手一腳推敲出來,今日經過多位朋友仔測試,嗰個都話超正,真係好有滿足感。
冷藏後不會硬邦邦,口感一樣保持軟糯。
自家製芒果糯米糍比較足料,這食譜做出來的糯米皮軟度適中,雪過夜也不會太硬。不過包餡的技巧就要自行練習,慢慢摸索了。
家人十分喜愛食貓山王榴槤,自己亦很喜歡用貓山王榴槤去做甜品,[榴槤糯米糍]就是用了馬來西亞的貓山王榴槤去做的其中一款甜品,為何那麼鍾意貓山王榴槤?是因為這款榴槤是特別香甜,榴槤味濃郁,所做出來的甜品亦特別吸引呢.....
細妹從美國回來,有幾樣嘢必食的,其中一樣是我做的糯米糍,那天在細佬家,細妹忽然想食糯米糍,細佬家乜都無磅無量杯,唯有靠經驗,好彩無量錯材料的比例,做出嚟非常之軟熟,還教姨甥女做添,淨咗啲啲椰絲花生餡。
外表顏色好靚,近期大熱甜點,其實自己係屋企做都好簡單,大家一齊黎試下啦!
綠茶有去油膩,幫助消化,清熱解暑及美容的功效。加入玫瑰花,令茶充滿優雅花香。
糯米糍的質感Q彈,加入玫瑰綠茶的糯米粉漿,淡淡的茶味充滿玫瑰花香,清新優雅。餡料是紅豆餡,跟綠茶是很好的配搭,不油不膩。
做法超簡單,新手不敗,絕對是美味清新的下午茶點,一口接一口!
—by 小編 Eva
【加入Whatsapp社群 (限2000人)】👉 https://bit.ly/cook1cookwhatsapp 接收熱門食譜
(你嘅電話號碼絕對保密,唔會比其他人睇到,無須擔心私隱問題)
(你嘅電話號碼絕對保密,唔會比其他人睇到,無須擔心私隱問題)