4種巨補水蔬果！個個含水量高達90%以上！換季絕對不能少了它們！！

最補水的果蔬明星！
你一定不知道！！黃瓜含水量95.8%，番茄含水量94.4%，木瓜含水量92.2%，白蘿蔔含水量90%！
天氣已經轉涼，空氣會乾燥很多，尤其是剛入冬的時候，所以小編特地找了這幾種巨補水的果蔬，希望能幫到你！

簡單的步驟材料，就可以醃製成涼拌開胃菜餚。 


非常簡單清爽的一道家常料理，完全沒油煙，也很適合現在的氣候享用，當減肥餐也非常棒喔。 
雞肉清甜加上脆口的小黃瓜，簡單輕鬆就有好味道。趕緊試試看~ 


一場雨，將空氣洗得乾淨，也打落了樹上的小紅花，散在濕漉漉的地上，迷人中帶著清新，亦是這道料理的味道。
這是來自朋友家的蝦丸，以新鮮的魚漿包裹著飽滿的餡料，一口咬下便吃得到蝦子，讓你嘴裡充滿了濃濃的鮮味，煮湯或是清蒸都很棒。選用清甜的大黃瓜與蝦丸搭配，既可以襯托它的鮮甜，又不會搶味。


「蘿蔔絲小丸子」天氣炎熱，食欲頓時減少，白蘿蔔嘅清甜，再配上蝦膠同豬肉做餡料，丸子上更加上了小小的一棵枸杞子，是十分精緻的菜色，多吃也不怕。 


不是誇口今日呢煲牛腩更勝大酒樓,做法是買兩個唔同部位的牛腩一齊炆蘿蔔,炆出來會有兩種口感,崩沙腩炆好後帶薄軟膜,坑腩比崩沙腩多一點肉。


醃白蘿蔔的味道甜甜酸酸~~油腻的肉類一起吃的化很清口味的感覺，和炸雞也是非常配合。


十元三個平價木瓜加啲心思,即變成高級甜品。


煲個潤一潤的湯水，飲咗希望心情會好一點。


街市山草藥店介紹我買鮮雪耳，老板話鮮雪耳除了省卻浸水時間外，還比平常的乾雪耳多膠質，仲肯定不經漂染，最啱用來煲糖水，滋潤養顏！


電影《總舖師》裡這樣說：「就算是番茄炒蛋，每個媽媽做出來的味道都不一樣。」；番茄炒蛋這道料理看起來很家常、很簡單，但其實也很困難；主要的食材只有番茄和雞蛋，但要炒的口感好，味道香，的確是有幾個小地方需要注意。今天就和大家分享怎麼把番茄炒蛋炒的不一樣，快點往下看看吧！ 


鑄鐵鍋優秀的保水性，不浪費任何一滴番茄原汁的番茄海鮮湯，將蝦頭蝦殼剝在濾茶球裡和番茄一起熬煮，最後起鍋前1分鐘才將蝦肉和蛤蜊下鍋，如此作法會讓湯頭有足夠的海鮮味，又不會讓蝦肉老掉。


簡簡單單的家常菜，紅配綠，顏色好鮮亮...