山藥雞丁蔬果沙拉

2014 年 07 月 07 日發佈 列印
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山藥是補益藥膳食材,搭配鮮甜滋補的雞胸和蔬果拌成沙拉,健康營養又好吃!
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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 雞胸 即買 1片
  • 山藥 150G
  • 小黃瓜,蘋果 小番茄 適量
  • 沙拉醬 適量
  • 少許
  • 黑胡椒 隨意
  • 優格或泡好的諾鈣C 隨意
  • 1

    雞肉和山藥煮5分鐘

  • 2

    關火悶10~15分取出

  • 3

    切成丁

  • 4

    蔬果也切丁

  • 5

    沙拉醬加少許優格或泡好的諾鈣C,拌勻

  • 6

    所有食材加入少許鹽和黑胡椒粉拌勻

  • 7

    即可食用

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