蔬果汁

2017 年 04 月 07 日發佈 列印
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香港雖然有蔬果汁店,但店舖數量不多,而且價錢昂貴,如想喝一杯不用咀嚼,是懶人也喜歡的新鮮的蔬果汁,不如直接到街市買些蔬果來啃!
花師奶為了健康,在淘寶花了150個人仔,買了一部慢磨機玩玩。蔬果汁健康有益,含高纖高維生素,有些亦有抗三高、抗氧化的功效,比喝現成果汁更解渴更健康!
今次,花師奶就為大家介紹蘋果西芹胡蘿蔔汁。蘋果富維生素及膳食纖維,相信不用多介紹;而西芹則可降低血壓,對關節炎、痛風及腎臟問題有益處;胡蘿蔔則含胡蘿蔔素,對眼睛有保健的作用。可見一杯簡單的蔬果汁,對健康有莫大的好處!

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 西芹 2-3瓣 2-3瓣
  • 胡蘿蔔 2條
  • 蘋果 1個
  • 1

    先把西芹、胡蘿蔔和蘋果洗淨,然後再把所有蔬果用熟水沖洗一次,避免肚痛。

  • 2

    把西芹和胡蘿蔔切小段,蘋果則擦洗外皮,去除果蠟,然後去核切小塊,容易放入慢磨機榨汁。

  • 3

    把所有蔬果放入慢磨機榨汁便成。

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