五色奇亞籽蔬果汁
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1把10克奇亞籽放進200毫升白開水中，浸泡一小時，其間需要攪拌均勻，以便每粒奇亞籽可以吸收水份充分膨脹。
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2將所有蔬菜用過濾水洗淨，瀝乾，備用。
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3先把莧菜莖根部、沙律生菜切短，約2公分長度。檸檬半隻切成4份、薑切小塊。把紅色燈籠椒連籽、茄子去除頂部，切成2公分丁方小塊，可以通過慢磨機管道就可以了。
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4蜂蜜放到浸泡奇亞籽凝膠內，用膠匙或木匙拌勻，備用。
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5所有蔬果材料放進慢磨機，出汁約600毫升。
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6奇亞籽凝膠分3份倒進各自杯中，加入慢磨五色汁，拌勻，於5分鐘內享用。
TIPS
因為所有材料是生吃的，個人必選有機食材。
奇亞籽是近日熱愛的超級食物。奇亞籽在南美洲已經有3500年歷史記載。其原文「Chia」擁有「力量」之意。
富含多種宏量及微量營養素！
奇亞籽是近日熱愛的超級食物。奇亞籽在南美洲已經有3500年歷史記載。其原文「Chia」擁有「力量」之意。
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