麵制食品的統稱,類似於米粉、意麵、河粉等。
乾炒牛河為傳統粵菜,講究鑊氣,多數在大牌檔或食肆享用,不過代價是用的油多,令人感覺不夠健康,或者...
材料:河粉 Flat rice noodle、牛肉 Beef、芽菜 Bean sprouts、洋...
呢道菠菜忌廉吞拿魚意粉真係超簡單,只要淥熟意粉,然後就一鑊到底,仲有埋欖橄油、吞拿魚同菠菜,係好...
材料:橄欖油浸吞拿魚罐頭 Tuna in olive oil、菠菜 spinach、意大利粉 S...
濃郁的醬汁配上Q彈的烏龍麵,入口後滑順、香醇的味道在口中散發開來,搭配上蝦卵的口感,真的是頂級的...
材料:沙拉油、蝦子、大蒜、烏龍麵、鮮奶油、蝦卵、鹽巴、海苔粉、蝦卵
這是簡易的輕怡版白汁長通粉,利用無糖豆漿代替鮮奶油,熱量立刻減少了不少,利用牛油和芝士除了增香,...
材料:乾長通粉、無糖豆漿、牛油、蘑菇、菠菜苗、急凍蜆肉、急凍蝦肉、大蒜、煮長通粉的水、芝士碎、鹽...
11月和舊朋友見面,其中一個舊朋友推薦我睇 Netflix 日劇初戀 First love, 聖...
材料:意大利粉、青椒、洋蔥、香腸、蒜頭、蘑菇、自製蕃茄汁、白酒、喼汁、日本沙律醬、茄汁、巴馬臣芝...
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