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雞胸菠菜蘑菇長通粉

2023 年 05 月 03 日發佈 SaM_Life_Cooking 列印
雞胸菠菜蘑菇長通粉
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雞胸菠菜蘑菇長通粉|健康又好味的通心粉食譜!

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食材 (1-2人) 30分鐘內

    • 食材
    • 雞胸 即買 肉 70g
    • 蘑菇 3個
    • 洋蔥 1/4個
    • 長通粉 160g
    • 牛油 20g
    • 波菜葉 30g
    • 忌廉雞湯 100ml
    • 黑胡椒 少量
    • 水 600ml
    • 鹽 少量
    • 油 少量
  • 1雞胸 即買 切粒
  • 2蘑菇切片
  • 3洋蔥切粒
  • 4700ml水煲滾,加入少量鹽 加少量油 加入長通粉,煮九分鐘
  • 5不沾鍋中火預熱,加小量油 加油雞胸 即買 煎三分鐘 加少量鹽和黑胡椒 反轉再煎兩分鐘 上碟備用
  • 6不沾鍋中火預熱,加小量牛油 加入蘑菇 炒三分鐘
  • 7加入洋蔥 加少量鹽和黑胡椒 炒二分鐘
  • 8加入100ml忌廉雞湯 加入通粉水
  • 9加入波菜葉 加入雞胸 即買 攪拌
  • 10加入長通粉 加少量鹽和黑胡椒 攪拌兩分鐘
  • 11簡單又美味的雞胸 即買 波菜蘑菇長通粉完成!

Tags:

  • 雞
  • 通粉
  • 蘑菇
  • 雞胸
  • 菠菜
  • 洋蔥
  • 雞胸肉
  • 長通粉
  • 牛油
  • 黑胡椒
  • 忌廉雞湯

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