夜宵，又稱宵夜，是一日三餐外的時間段。如夜市上的各種小食，還有深夜食堂的各種小菜。常見的宵夜有燒烤，糖水、燉湯等，當然還有萬能的泡麵。
戀之風景
蔥油麵簡單又好吃，味道很好
材料：蔥、細麵條、油、醬油、糖
意大利粉有很多做法,這做法簡單又好吃
材料：意大利粉、培根、鮮奶油、大蒜、橄欖油、芝士粉、鹽
西廚實習生
很多人也喜歡的肉醬意粉，但怎樣才能煮得好吃是有一定難度的
材料：意大利粉、蕃茄、肉碎、洋蔥、大蒜、蕃茄醬、黃油、淡奶油、鹽、胡椒粉、乳酪粉
這款較少食，因為個人喜歡蕃茄多點，但作為一個西廚也一定要懂做
材料：意大利粉、培根、白蘑菇、橄欖油、鮮奶油、黑胡椒、蒜、芝士粉、鹽
我是廚師
很喜歡的粥，因為蝦令粥添加了不少甜味
材料：米、海蝦、蔬菜（豌豆、胡蘿蔔、玉米粒）、白胡椒粉、生抽
是我認為繼雞蛋粥後最簡易的粥
材料：紅豆、蓮子、大米、冰糖
上年到日本看見日本人很喜歡做這個，所以我也學一下
材料：南瓜、洋蔥、水、牛奶、鹽、胡椒、黃油
這麼款湯應最多人愛的就應羅宋湯
材料：捲心菜、土豆、胡蘿蔔、西紅柿、洋蔥、西芹、香腸、牛肉、罐裝茄醬、蕃茄沙司、胡椒粉、奶油、麵...
在上海食店必叫的東西，但其實自己做也很簡單
材料：豆腐、豬血、竹筍、胡蘿蔔、金針菇、水發黑木耳、澱粉、香油、胡椒粉、辣椒粉、香醋、精鹽
有時候吃清淡一點也不錯
材料：剩米飯、鹽、青菜、香腸、香菇、油
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