蔬菜海鮮粥 2014 年 03 月 25 日發佈 我是廚師 列印 0 1 1983 請稍等. 請稍等. 很喜歡的粥，因為蝦令粥添加了不少甜味 食材 （1-2人） 1小時以上 食材 米 半碗 海蝦 數隻 蔬菜（豌豆、胡蘿蔔、玉米粒） 向少許 白胡椒粉 適量 生抽 適量 1把蝦去頭去殼挑去蝦線，切成數小段，蔬菜解凍。 2鍋中加入少許油，油熱後將蝦肉和蔬菜一起下鍋翻炒幾下。 3將洗淨的米也下鍋翻炒片刻。 4添水，大火燒開。 5水開後轉小火，煮至米粒爛熟，粥粘稠。 6出鍋時加些白胡椒粉和生抽調味即可。 7蔬菜海鮮粥食譜完成
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