夜宵,又稱宵夜,是一日三餐外的時間段。如夜市上的各種小食,還有深夜食堂的各種小菜。常見的宵夜有燒烤,糖水、燉湯等,當然還有萬能的泡麵。
貝兒實驗室
令人期待的包潤餅時間又來了!自己動手包潤餅,健康美味又趣味十足,麵皮裡包裹著一刀刀細心切絲的春日...
材料:潤餅皮、豬里肌肉,切條、鹽麴、清酒或米酒、醬油、五香滷豆乾,切片、雞蛋、味霖、高麗菜,切絲...
瑪莉的料理世界
這不是我第一次依著 105T 的食譜做烏龍麵了 不過,卻是頭一次嘗試作出《有顏色的麵條》來...
材料:使用器材、Panasonic SD-BMS105T、準備食材、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、溫水...
Mei幸福手作
這個法國吐司糖片真的是簡單又美味啊!而將烤好冷卻之後的吐司糖片再用隔水加熱融化的巧克力,畫上貓熊...
材料:法國長棍、無鹽奶油、細砂、黑巧克力
HeNanMoMo
配上一杯咖啡,好好享受一個下午
材料:冷凍派酥皮(飛餅皮)、白砂糖(較粗粒)、融化黃油
Chopper2014
在超市第一次有見整個的豬腳賣,想想一個人啃一個大豬腳的感覺,口水就立馬來了!!
材料:豬腳、油、蔥、冰糖、醬肉料包、醬油、鹽、姜、高湯、胡椒粉
很好的小吃甜點,做法不太難
材料:低筋麵粉、黃油、細砂糖、水、蘋果、檸檬汁、鹽、玉米澱粉、蛋液
喜歡吃脆脆的薄餅最岩做這食譜
材料:高筋麵粉、橄欖油、溫水、酵母、鹽、糖、火腿片、青椒片、玉米粒、蕃茄醬、芝士碎
aricia
草莓水果塔做法與蘋果塔差不多,也可試試
材料:低粉、無鹽黃油、蛋黃、鹽、水、草莓、藍莓
蘋果塔自己做可調教甜度,會較好
材料:低筋麵粉、牛油、蛋黃、水、杏仁粉、蘋果、牛油、糖粉、全蛋、砂糖、牛油、杏桃果醬
冬天飲這個會較到十分溫暖
材料:紫薯、牛奶、蜂蜜
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秋季潤燥
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椰菜
Airfryer氣炸鍋