夜宵,又稱宵夜,是一日三餐外的時間段。如夜市上的各種小食,還有深夜食堂的各種小菜。常見的宵夜有燒烤,糖水、燉湯等,當然還有萬能的泡麵。
金泫雅的韓流生活
很平民化的補血的菜式
材料:紅豆、年糕、白糖
我是廚師
披薩是我的最愛,最岩開派對時做
材料:高筋粉、低筋粉、幹酵母、溫水、新鮮明蝦、培根、意式披薩醬、新鮮豌豆、彩椒、芝士
做蛋糕很有趣,所以我常常做,杯子蛋糕可以有很多玩法,這個是最基本的,建議大家可先做好這個才做其他...
材料:黃油、低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、泡打粉、香草精
CookingMaMa
好可愛又好味既甜品,不過需要較多時間處理
材料:雞蛋、牛奶、即溶可可粉、糖、吉利丁
新の助
無需吉利丁、魚膠粉、瓊脂等凝固劑
材料:木瓜、純牛奶
魚蔓之秋
意大利飯步驟可能較多,能閒時做來與另一半進食也是不錯
材料:蘆筍、白葡萄酒、Risotto米、雞高湯、洋蔥、大蒜、鹽、黑胡椒、橄欖油
Mei幸福手作
簡單容易做,既爽口又好吃的一道簡意料理,讓Mei忍不住一片接著一片
材料:牛蕃茄、洋蔥半顆、香菜1把、蒜頭1顆、檸檬1顆、特砂糖2大匙、鹽少許、橄欖油少許
因為Mei很喜歡Hello Kitty,所以常常都用Hello Kitty模具來做料理!而今天就...
材料:消化餅乾120g、奶油40g、奶油乳酪220g、鮮奶油200g、細砂糖60g、檸檬汁20c...
蒸熟的馬鈴薯,非常容易製做成各種造型的美味食物,而Mei就突發奇想,做了這道玫瑰花馬鈴薯,也祝福...
材料:馬鈴薯1顆、烘焙用草莓粉適量、綠色葉子6片、蕃茄醬少許
applehoney
今次意外地給我發現這個日式紅茶粉很高興,事原跟友人在香港铜鑼灣Citysuper 外資超市發...
材料:高筋麵粉、紅茶粉、鹽、酵母、牛奶、糖、牛油
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