夜宵，又稱宵夜，是一日三餐外的時間段。如夜市上的各種小食，還有深夜食堂的各種小菜。常見的宵夜有燒烤，糖水、燉湯等，當然還有萬能的泡麵。
CookingMaMa
這不是一般的曲奇,這是有咸味的曲奇
材料：黃油、低粉、牛奶、糖粉、鹽、蔥
高太廚房
北海道牛乳布甸是一款製作容易而材料既簡單而又好味之甜品,用日本北海道出產之牛奶去製作,奶味香濃,...
材料：北海道奶、砂糖、魚膠片、淡忌廉
H2_Cooking
發現家中有吃剩的香蕉，開始出現梅花點，是做蛋榚的好材料，做出來很香香蕉味呀！！
材料：低筋麵粉、無鹽牛油、糖、蛋、香蕉、泡打粉、入爐朱古力粒
新の助
超容易做的一道菜，又好食
材料：杏鮑菇、鹽、黑胡椒粉、橄欖油
好軟熟的蛋糕卷,步驟較多,要耐心做
材料：無鹽黃油、低筋麵粉、牛奶、雞蛋、細砂糖、鹽、鮮奶油、細砂糖
魚蔓之秋
港式齋腸粉,在菜樓常食到,其實自己整都好易整,可試試
材料：三象粘米粉、澄粉或生粉、鹽、油、水、蔥、蒜瓣、蝦皮、生抽、白芝麻、芝麻醬、辣椒醬
莎比亞
作為香港人的至愛，港式“餐蛋麵”是任何一間茶餐廳裡的必備之物。
材料：方便麵、午餐肉、雞蛋、生菜
其實做法好簡單,建議新手也可多做練習
材料：高粉（中種）、淡奶油（中種）、純牛奶（中種）、白砂糖（中種）、蛋白（中種）、速發酵母（中種...
葡式蛋撻，又稱葡式奶油塔、焦糖瑪琪朵蛋撻，港澳地區稱葡撻，是一種小型的奶油酥皮餡餅，屬於蛋撻的一...
材料：速凍蛋撻皮、雞蛋黃、淡奶油、牛奶、低粉、細砂糖、煉乳
簡單易做的小食,又健康
材料：紅心番薯
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