中國紫菜 食譜292篇

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中國紫菜

紫菜為紅毛菜科植物甘紫菜的葉狀體，又名子菜，其味美適口，藥食兼優，故又有長壽菜之稱。紫菜具有化痰散結、清熱泄火、利水消腫等作用，不但營養豐富，並含高蛋白質，適用於甲狀線炎、小便不利和脚氣等症。

  • ♥憶柔蔬食♥糯米紫菜糕

    ♥憶柔蔬食♥糯米紫菜糕

    憶柔蔬食料理

    自己做紫菜糕好簡單，迫不急待先挖一片剛蒸好的糯米紫菜糕品嚐，吃在嘴裡Q度令我很滿意，無論清蒸.三...

    材料：圓糯米(約300g)、紫米(約150g)、壽司海苔、熱水(約450g)、在來米粉(約100...

  • 紫菜冬瓜排骨頭湯

    紫菜冬瓜排骨頭湯

    cici小廚房

    天氣那麼熱, 真係唔想煮飯, 簡單滾個消暑湯水, 配上白飯, 就用湯飯作一餐吧~~~今次用上排骨...

    材料：紫菜、冬瓜、排骨頭、鯪魚肉、草菇、薑片、排骨頭醃料:、生抽、糖、生粉、油、鯪魚肉醃料:、生...

  • 紫菜肉鬆酥卷

    紫菜肉鬆酥卷

    雲端小廚

    一啖一粒，十分香脆，做派對小食很不錯呀！

    材料：方形急凍酥皮、即食紫菜肉鬆、芝麻

  • 日式豆腐沙律

    日式豆腐沙律

    雲端小廚

    再做一個沙律，不用開爐，只要把材料洗淨，切開就可以，簡單快捷 ~~

    材料：盒裝豆腐、青瓜切片、番茄切粒、鰹魚碎、紫菜碎、日式沙律汁、芝麻

  • 麵包超人Bagel

    麵包超人Bagel

    KForKitchen

    兩星期前到了神戶麵包超人館，回香港後便一直念念不忘...... 今天早餐就做了個Anpanman...

    材料：比高包、三文魚、芝士、黑胡椒、紫菜、小蕃茄

  • 韓式年糕湯

    韓式年糕湯

    金泫雅的韓流生活

    很簡單的湯品，有牛肉咪也有雞蛋絲

    材料：年糕、牛肉、雞蛋、蒜蓉、大蔥、水、香油、醬油、鹽、紫菜碎

  • 香烤紫菜

    香烤紫菜

    aricia

    簡單的小食，可零食吃或者喝點冰鎮的啤酒當下酒小菜也很不錯

    材料：紫菜、麻油、白芝麻、鹽

  • 紫菜蛋花湯

    紫菜蛋花湯

    aricia

    五分鐘便可完成，小朋友很喜歡

    材料：紫菜、雞蛋、開水

  • 紫菜豆腐湯

    紫菜豆腐湯

    aricia

    數分鐘便可完成，很清的湯

    材料：紫菜、豆腐、蝦米、鹽、胡椒

  • 壽司（太卷）

    壽司（太卷）

    尾巴儿草

    壽司做法其實超簡單，現在很多小學生也懂得做了

    材料：紫菜捲、米飯、火腿腸、青瓜、雞蛋、壽司醋、壽司竹簾

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