下飯菜口味形式各異,類似於糖醋排骨、口水雞、蒸肉餅等,口味較重,偏向於開胃、伴飯食用的料理即是下飯菜。
JanJankitchen
咕嚕肉嘅咕嚕汁都經常吃,其實用蘇梅醬都好好味㗎,無咁濃味,加左青檸汁仲清新點,都係酸酸甜甜一樣開...
材料:柳梅肉、洋蔥、甜椒、菠蘿、醃料:鹽、蛋液、紹酒、生粉、獻汁:、茄汁、蘇梅醬、青檸汁、蔥花
Karen Ling
自制豉油雞很簡單,鸡肉嫩滑又入味!
材料:三黄鸡、老抽,生抽、红葱头、姜片、冰糖、八角、桂皮、米酒、清水
Ann Kok
不需花上10分鐘,又是一道經濟,美味菜餚。。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://w...
材料:蛋豆腐/玉子豆腐、椒鹽/胡椒粉、淡醬油
雲端小廚
相比蘿蔔和清湯,用韓國醬料炆牛肋條牛腩,實在方便,加上味道帶點甜,吃起來不太膩,真是飯都添多碗啊...
材料:蘿蔔、甘筍、洋蔥、韓國醬料
josearfung
這個冷盤係有時放工唔夠時間煮菜時都會當菜咁食, 勝在夠易夠方便 http://josearfu...
材料:雲耳、洋蔥、陳醋、糖、老抽、麻油、芫西
H2_Cooking
煎墨魚餅本身已是小朋友的至愛, 加上芝士汁, 又香又好味!!!
材料:墨魚滑、粟米粒、忌廉芝士磚、水、胡椒粉、鹽
簡單下飯的醬燒排骨,簡單下飯菜餚。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fac...
材料:排骨【洗淨瀝乾水分】、小蔥【切片】、蒜頭、紅辣椒【切碎】、豆瓣醬、糖、食水
vlovecooking
天氣涼涼地最啱食d 熱辣辣既野喇!
材料:材料:、牛肋條、甘筍、薯仔、青椒、洋蔥、調味:、咖哩粉、黃薑粉、咖哩醬、水、椰奶
想令早餐變得特別一點嗎?用彩椒做個韓式早點如何?
材料:彩椒、蘑菇、蛋、黑椒、胡椒粉、鹽
lifang
大家好。又一道超下饭的菜肴。。*红烧梅菜卤肉*超超超美味。。原来这样的搭配。。超赞哟,你们叶来尝...
材料:五花肉、梅菜、蒜头、指天椒、腌料、南乳汁、五香粉、绍兴花雕酒、*将腌料拌匀待用*、生抽/酱...
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