咖喱口味辛辣帶甜，具有一種特別的香氣，常見於印度菜、泰國菜等東南亞菜系。常見的咖喱料理有，咖喱魚蛋、青咖喱雞、咖喱炒蟹等。
綠咖哩最常被拿來做成椰汁綠咖哩雞，但綠咖哩的用法千變萬化，只拿來做椰汁咖哩雞就實在太可惜了。這道...
材料：沙朗牛肉片、芒 果、太白粉、綠咖哩、新鮮檸檬汁、開水、砂糖、紅辣椒末、芫荽莖末、魚露、紅蔥...
泰式料理中常用的綠咖哩怎麼做？今天就來大公開，一次可以多做一些，其餘冰在冷涷庫中，讓你家隨時都是...
材料：綠辣椒、香茅末、南薑末、芫荽莖、紅蔥頭、蒜 頭、蝦 膏、新鮮檸檬皮、小茴香粒、芫荽粒、白胡...
炎熱夏季，來學學東南亞國家的飲食智慧吧，準備一道香噴噴的咖哩鮮蝦咖哩粉絲煲，配飯配麵包皆可，一次...
材料：沙 蝦、冬 粉、洋蔥絲、黑胡椒粒、九層塔、紅辣椒、咖理粉、咖哩塊、蒜 頭、熱開水、新鮮檸檬...
對於重視健康養身的我，南僑膳纖熟飯我很愛，但要讓老公吃下要點花俏，今天就用我的愛的蛋包飯來收買他...
材料：牛奶、蛋、高湯、手做咖哩醬、水果沙拉醬、蔬菜、南僑膳纖熟飯
我很不喜歡相公在外面買鹹酥雞，因為很多的由都很髒，佷不健康 但炸物的魅力連我都難以抵擋.....
材料：豬里肌肉、醬油、香料、蒜末、蔬菜、沙拉醬、柳橙汁、番茄、梅子粉
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