杏鮑菇具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,清香且營養豐富。杏鮑菇與冬菇、雞腿菇的區別是更具有彈性,保存時間也一般菌菇長,再加上還具有降血脂、降膽固醇、促進腸胃消化、增強機體免疫力、防止心血管病等功效,所以極受人們喜愛。
QQ廚房
過年的大魚大肉,總是需要一道稍微清爽的料理,這倒冷盤不但在外型上能讓大家驚豔,也代表著過年喜氣般...
材料:蓋世達人龍蝦沙拉、桂冠沙拉、芥末醬、小黃瓜、杏鮑菇、桂冠蟹肉棒、蘋果
過年與家人團聚,少不了大魚大肉,當然要來一盤時蔬來解油膩,多了時蔬的纖維幫助消化,還有奶香芝麻提...
材料:健康廚房黃金玄米油、西洋芹、紅蘿蔔、小黃瓜、牛奶洋蔥、青蔥、香菜、杏鮑菇、炸豆皮、鮮奶、提...
歐巴桑的快樂廚房
做料理ˊ除了食材的選擇重要ˊ 對於調味歐巴桑也很龜毛ˊ 我必需坦白說ˊ以往我確實有固定使用的牌子...
材料:杏鮑菇約、蒜末ˊ薑末各、辣椒、九層塔、萬家香大吟釀薄鹽醬油、麻油、米酒、冰糖
這道料理是來自杏仁瓦片的靈感!很多做過杏仁瓦片的人都說超簡單,但對我來說搞麵糊比例就是"難"~ ...
材料:杏鮑菇、杏仁片、香港粘師傅起司酥炸粉、草莓、梅狀元老梅膏、砂糖、蓮藕粉(芶芡)、冷水
很喜歡杏鮑菇的Q嫩口感,雖沒有鮑魚的富貴鮮美,但卻有更多的健康多醣體與鮮甜滋味喔~ 簡單的...
材料:杏鮑菇、鮮香菇、龜甲萬甘醇醬油、提香白芝麻醬、提香麻油、薑片、紅蘿蔔片
很快的2012即將結束ˊ迎接新的一年ˊ 來道簡單易做又福氣滿滿家常菜ˊ 福袋燴時蔬。 利用簡單蔬...
材料:福袋餃、杏鮑菇小、木耳、荷蘭豆、蔥ˊ辣椒、蒜頭、醬油、龜甲萬料亭和露、紹興酒、冰糖、香油、...
有好多朋友很喜歡吃素食,常常跟Q媽說:多上一點素食的菜啦~素食要兼具色香味不難,稍微運用各式醬料...
材料:有機綠花椰菜、杏鮑菇(大根)、有機無蛋沙拉、梅狀元老梅膏、龜甲萬料亭和露、香油、白芝麻
很簡單ˊ料理也非常迅速的家常菜ˊ 偶爾變化一下ˊ搭配點高級食材ˊ 即使拿來當宴客料理也非常適合。...
材料:芹菜、杏鮑菇約、新鮮干貝約、薑絲、辣椒、泰式甜辣醬、薄鹽醬油、米酒、鮮味炒手
對於鹹鴨蛋不知各位吃過幾種不同的料理方式呢?今天來試試創意的新吃法,煸的香酥的金沙鹹蛋炒時蔬通通...
材料:雞胸肉、杏鮑菇、黑木耳、蘆筍、綠豆芽、紅蘿蔔、春捲皮、鹹蛋
淡淡微香的綠咖哩搭配雞胸肉絲以及各類時蔬作為內餡,酥脆的外皮與清香的內餡不油膩,非常可口清爽!
材料:穀盛綠咖哩、雞胸肉、杏鮑菇、黑木耳、蘆筍、綠豆芽、紅蘿蔔、春捲皮、鮮奶、七味粉、鹽巴
沒有更多內容
水果
人群功效
家常菜
異國料理
根莖類