花開富貴龍蝦舞沙拉

Name: 花開富貴龍蝦舞沙拉
Ingredients: 1包 蓋世達人龍蝦沙拉; 適量 桂冠沙拉; 適量 芥末醬; 2條 小黃瓜; 1支 杏鮑菇; 4支 桂冠蟹肉棒; 1/4顆 蘋果

2013 年 01 月 21 日發佈列印

過年的大魚大肉，總是需要一道稍微清爽的料理，這倒冷盤不但在外型上能讓大家驚豔，也代表著過年喜氣般的花朵，在圍爐的餐桌上絕對大受好評喔!

除了滿滿龍蝦肉的龍蝦沙拉包，還多加了清爽的小黃瓜及蘋果丁增加口感，還特別加了芥末與沙拉調拌而成的香氣可口醬料，保證吃了還想再吃喔~

1蓋世達人龍蝦沙拉，每一口都滿滿美國小龍蝦肉，滿足美食饕客的您！新鮮美味這裡買的到喔~ http://enjoyfresh.com.tw/shopping_cont.php?Key=117&uID=1&cID=28
2準備醬料:蓋世達人龍蝦沙拉、桂冠沙拉、芥茉醬
3備料食材:小黃瓜一條切成丁狀、一條切成斜片狀、杏鮑菇及蟹肉報放入滾水川燙撈起備用、蘋果切細丁
4將杏鮑菇及小黃瓜片隨意擺盤
5再把其他所有食材全放入攪拌鍋內，再適量的加入沙拉及芥末
6接著使用筷子以圓形狀攪拌均勻
7再以湯匙舀入盤中間
8擺上1顆小草莓擺飾
9最後在杏鮑菇片及小黃瓜片上擠些沙拉，就完成一道喜氣洋洋的鮮味冷盤料理囉~