港式料理代表在香港發展的飲食文化,深入民心的港式料理有點心、奶茶、餐蛋麵、雞蛋仔、咖喱魚蛋、腸粉、煎釀三寶等。
港式料理的特點是什麼?
港式料理的代表菜餚有哪些?
Stew
消滅蛋白好方法,口味清淡,口感輕柔。不喜歡奶香味的可以把牛奶換成豆漿哦~
材料:蛋清、綿白糖、牛奶、低筋粉、玉米澱粉、玉米油、檸檬汁
Ccooking
純天然的紫色,好看又好吃,而且超級簡單!!
材料:紫薯、西米、蜂蜜、白糖
kinseymama
其實我之前都煲過好幾次紅菜頭湯,不過紫蘿蔔就係第一次接解,見有機店店員話得咁利害,而且兩樣都好新...
材料:紅菜頭、紫蘿蔔、粟米、杞子、薑
依排天氣又嚟奇奇怪怪,又係時候煲下啲滋潤,最好就有埋止咳同埋預防皮膚乾燥嘅湯,咁就由內滋到外,小...
材料:海底椰、粟米、紅蘿蔔、豬肉眼、蜜棗
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
非常簡單既家常餸, 材料又簡單, 醃肉時加入蛋白 令豬扒鬆軟好味! 想貼緊我最新既動態歡...
材料:有骨豬扒、紫洋葱、生抽、鹽、糖、紹興酒、胡椒粉、蛋白、生粉、油
最近芋頭當造 要食就要快手D啦! 想貼緊我最新既動態歡迎到Niki's kitchen - ...
材料:芋頭、南瓜、巴拿馬火腿/咸肉、椰漿、水、鹽
廚房女漢子Ritas
烘蛋是簡單又家常的蛋料理,但是只要利用洋蔥切片在表面鋪岀漂亮的螺旋,感觀視覺馬上升級!! 營...
材料:蛋、培根、馬玲薯、洋蔥(中型)、青豆仁、大蔥(可用蔥代替)、蒜末、馬薩瑞拉起司(批薩起司)...
CookNight
太忙冇時間整嘢食? 抽5分鐘時間出來應該不難吧! 用肉桂糖焗出來的酥皮特別"香""脆", ...
材料:酥皮 (放室溫解凍至軟身 )、朱古力漿、香蕉 (分開4段)、肉桂糖、杏仁碎
josearfung
天氣忽冷忽熱真係好易有2聲咳, 放, 這個湯水都係一個唔錯, 有清潤止燥咳. http://j...
材料:西洋菜、豬骨、陳腎、蜜棗、南北杏
lulukitchen
上星期,卡樂B 可能出牙仔,不太願意飲奶,又不太願意食粥仔,令我非常擔心。情急之下,向公司告假一...
材料:紫薯、bb爛飯、菜油
沒有更多內容
蔬菜
港式
異國料理
肉類
日常