雞髀即雞腿，大多數人都非常喜愛，尤其是小朋友。雞髀做法多樣，不管是炸雞髀、雞髀飯、照燒雞髀等，都經久不衰，很受歡迎。
這次做了一盒炸物，當然也要一盒滿滿的蔬菜 飯呢？是用前晚剩下的炒培根和剩飯，把培根在間的更...
材料：隔夜飯、剩菜培根、黑胡椒、巴西里葉、洋芋、雞腿肉、甜味噌、小黃瓜、梅粉、牛蕃茄、洋蔥、柴魚...
這一道享有盛名的新加坡美食，其實在自家廚房也能輕鬆呈現，不用現成的叻沙醬包，香濃的味道也一樣會充...
材料：去骨雞腿、有心紅咖哩醬、椰 漿、紅辣椒、檸檬葉、香 菜、紅蔥頭、豆芽菜、原味花生、白芝麻、...
原為慶典菜的干鍋嫩雞，再加點巧思以椒麻辣醬調色調味，快炒大量的新鮮食蔬保留食材的本味及營養，菜色...
材料：去骨棒棒雞腿、青 蔥、蓮 藕、台灣芹菜、甜 豆、紅 辣 椒、花 椒 粒、八角、薑 片、蒜 ...
鮮艷的紅綠交錯再加上燒得金黃的雞腿肉，在餐桌上也有帶上一點點佳節的氣氛，糯米椒長得似辣味兇猛，但...
材料：糯米椒、去骨肉雞腿、蒜 頭、紅辣椒、開 水、黑豆鼓、黑豆鼓汁、糖、米酒、鹽
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