雞髀 食譜900篇

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雞髀

雞髀即雞腿，大多數人都非常喜愛，尤其是小朋友。雞髀做法多樣，不管是炸雞髀、雞髀飯、照燒雞髀等，都經久不衰，很受歡迎。

  • 瓜仔豆腐雞湯

    瓜仔豆腐雞湯

    花媽甜心派

    常喝的瓜仔雞湯加入豆腐一起燉煮 雞湯甘甜,豆腐入味 好喝好吃好順口喔~

    材料：去骨雞腿、黑瓜罐頭、醬油、豆腐、冰糖

  • 迷迭醬燒雞腿三明治

    迷迭醬燒雞腿三明治

    QQ廚房

    為家人做一份超級豪華的早餐，渡過美好的早晨，讓家人補充滿滿的活力!

    材料：去骨雞腿片、壽喜燒醬、迷迭香料粉、吐司、紫洋蔥、雞蛋、起司片1片、美生菜、蕃茄、沙拉、馬鈴...

  • 【泰式綠咖哩】

    【泰式綠咖哩】

    Amyの私人廚房

    綠咖哩，又稱青咖哩，是泰國咖哩料理的一種。和其他泰國咖哩一樣，都是以「顏色」來命名，如黃咖哩,紅...

    材料：雞肉(去骨雞腿或雞胸肉)、九層塔葉、辣椒、甜碗豆、高湯或水、薑黃、新鮮檸檬葉、香茅、綠咖哩...

  • 【山藥雞湯】

    【山藥雞湯】

    Amyの私人廚房

    天冷時來一鍋山藥雞湯吧!土雞肉加入根莖類蔬菜一起細火慢燉,濃郁富有層次的湯頭加上山藥入口即化的口...

    材料：土雞腿、山藥、薑片、枸杞、香菜(裝飾用)、水、洋蔥、胡蘿蔔、西洋芹、海鹽、米酒

  • 【冬菇燜雞腿】

    【冬菇燜雞腿】

    Ann Kok

    乾冬菇有一種芳香氣味，而鮮冬菇并沒有的。 所以煮起來味道特別香濃。 歡迎大家來到Ann的小廚房~...

    材料：起骨雞全腿、干香菇提早泡軟、莞茜、蒜蓉、薑、調味料、素食蠔油、麻油、胡椒粉、淡醬油、鹽巴

  • 椒麻雞捲

    椒麻雞捲

    馨苑-Kitchen

    春節已過大家又恢復正常生活、上班者、上學者的便當又要開始了！此菜已足夠入味、放在便當裡不用擔心會...

    材料：雞腿（去骨）、四季豆、紅蘿蔔（小）、花椒粉、辣椒粉、肉桂粉、醬油、糖、酒

  • 香煎雞腿溫沙拉

    香煎雞腿溫沙拉

    老孫妮可

    香煎雞腿排和清脆的蘿蔓心.用新鮮檸檬汁海鹽.黑胡椒替代沙拉醬.在微涼的天氣.取代一餐 兼顧健康飽...

    材料：蘿蔓心、去骨雞腿排、檸檬.黑胡椒.海鹽、蒸熟南瓜、洋蔥絲、小番茄、玉米筍、檸檬汁、煎雞腿的...

  • 香煎起司去骨雞腿

    香煎起司去骨雞腿

    QQ廚房

    這是脆皮豬腳嗎?哈哈!不是喔! 去骨雞腿以香料醃漬調味香煎後，再以乳酪絲香煎而成的外皮，將雞腿...

    材料：去骨雞腿、義大利香料、乳酪絲、椒鹽

  • 【醉雞】

    【醉雞】

    Amyの私人廚房

    使用紹興酒、當歸、枸杞、浸泡冰鎮一晚後的雞腿，吃起來不但肉質Q彈，味道鮮美，還帶有濃卻不醉人的淡...

    材料：雞腿、紹興酒、當歸、枸杞、海鹽、棉繩(去骨雞腿定形)

  • 印度咖哩烤雞

    印度咖哩烤雞

    馨苑-Kitchen

    這是零失敗料理、優酪乳、咖哩醃後能使肉質變得又嫩又香、也是一道不油膩料理、配飯或者夾麵包都很適合

    材料：雞腿（去骨）、優酪乳、咖哩粉、蒜泥、鹽、糖

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