奶類 食譜8,977篇

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奶類

奶類泛指奶製品、如牛奶、乳酪、黃油、芝士等。是生活中、也是蛋糕、甜品等不可或缺的一部分，更是鈣來源最顯著之一。

  • 地瓜濃湯 - 暖暖入胃好暖心!!

    地瓜濃湯 - 暖暖入胃好暖心!!

    Popo Huang

    過了中秋有淡淡的秋意了~~~ 要不要來個暖胃又暖心的地瓜濃湯呢^^" 香甜地瓜好入口~~ ...

    材料：地瓜、玉米粒、洋蔥碎粒、牛奶、水、油、鹽、黑胡椒

  • 焗芝士蕃茄豬扒意粉

    焗芝士蕃茄豬扒意粉

    LoveKellyKitchen

    為自己加加油，充下電整返個焗意粉來食下先！ Facebook專頁： 鍾意呢個飯既就來li...

    材料：豬扒有骨帶d肥、蕃茄、Mozzarella cheese、意粉、金寶蕃茄濃湯醬

  • 吞拿魚香草包

    吞拿魚香草包

    艾華斯

    以往做湯種通常用機打麵糰，今次試試用手搓，還好不算太黏手~又原本只打算做個香草包，想起還有未用完...

    材料：A. 溫水、A. 糯米粉、B. 高筋粉、B. 糖、B. 水、B. 鹽、B. 奶粉、B. 酵...

  • Homemade 大菇芝士焗批 9'

    Homemade 大菇芝士焗批 9'

    卷一廚房

    披薩其字義，根據字典上的解釋為：「混合著不同香品、番茄及起司烘焗而成的餅」，發源地是義大利的那不...

    材料：大啡菇 2個(切片狀)、粟米粒 半罐、碎芝士 隨意

  • 马来糕

    马来糕

    Karen Ling

    马来糕松软，像海绵的柔软感，带有鸡蛋糕的香味，跟松糕有点相似，却比松糕更松软。 想知道我的更多...

    材料：A ) 鸡蛋 - 3粒、上等椰糖 - 180g （切小小块，压烂）、自发面粉 - 180g...

  • 【原味手工生巧克力】質地濃厚香醇順口的生巧克力在舌尖蔓延開來

    【原味手工生巧克力】質地濃厚香醇順口的生巧克力在舌尖蔓延開來

    Pam慢食生活

    生巧克力如此著迷有就是因為生巧克力那獨特的柔軟口感,放進嘴裡先是嚐到表面覆蓋薄薄一層的可可粉 ...

    材料：鮮奶油、77%苦甜黑巧克力、80%苦甜黑巧克力、無糖可可粉

  • 法式吐司

    法式吐司

    Karen Ling

    传统的法式吐司做法，一度非常喜欢那口味。今天做成有点咸味的，就是加糖又加盐，相信这味道会让人喜欢...

    材料：白吐司 2片、鸡蛋 1个、黄油 20克、糖 2湯匙、盐1克、牛奶 120克

  • 港式蛋撻

    港式蛋撻

    成波之路

    雖然在外面幾塊錢就買到一個，但自己成功做出來的成功感是無法取代的 歡迎到面書專頁讚好！有更...

    材料：牛油（有鹽）、低筋麵粉、糖粉 Powder Sugar、雞蛋黃、雲尼拿香油、花奶、雞蛋、滾...

  • 甜在心梳乎厘

    甜在心梳乎厘

    YY貓奴煮場

    梳乎厘是令人着迷又着急的飯後甜品！在街外吃都幾昂貴啊！自己在家動手經濟得多！但學這個甜品可講是易...

    材料：牛油、高筋麵粉、半杯鮮奶、雲尼拿香油、幼砂糖、蛋白、蛋黃、牛油和砂糖（塗上焗碗上用）、防潮...

  • 東販小食堂：獨創開胃菜 新洋蔥冷湯雪酪

    東販小食堂：獨創開胃菜 新洋蔥冷湯雪酪

    台灣東販

    這道料理是將新洋蔥炒過後，加入雞高湯、牛奶、鮮奶油所製成，綿密的甘醇之中依舊品嚐到出色的美味。作...

    材料：新洋蔥、培根、奶油、雞高湯、牛奶、鮮奶油、橄欖油

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