木耳味道鮮美，可葷可素，能益氣活血，防治缺鐵性貧血；可養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發；還能潤腸滑道，對高血壓患者也有一定的幫助。涼拌木耳、木耳炒肉、粉絲蒸絲瓜木耳都是養生人士的最佳選擇。
komama
一般人拿到甜椒與黑木耳這二項食材，最直覺的料理法，不是一同入鍋川燙後，添加醬汁來製成涼拌菜，就是...
材料：黑木耳健康凍、甜椒、鮮奶優格
JanJankitchen
便秘是都市人較常見的現象，而木耳含豐富的膳食纖維，幫助潤腸、清理體內的垃圾及排清毒素。此湯甜甜地...
材料：白背木耳 2隻 (浸發、期間換幾次水)、蘋果 2個 (去皮與否適隨專便)、蜜棗 2粒、...
料理秋葵的方式，大多汆燙冰鎮後淋上醬油膏，灑些柴魚片來增味，亦或拌些哇沙米來提升香氣，而這次分享...
材料：秋葵、黑木耳QQ圓(鮮奶)、辣椒、蒜頭、檸檬汁、日式醬油
Shi Vian
第一次加麵粉水整冰花,,雖然未達到我想要既冰花樣,,但好似食緊薯片+餃子咁,,脆卜卜超級好味!!
材料：餃子材料:(配料同份量隨個人喜好)、餃子皮 -、海蝦 -、半肥瘦豬肉 -、韮菜 -、木耳 ...
卷一廚房
味噌從黃豆發酵而來，又叫「麵醬」或「麵豉醬」（miso）。味噌有豐富的蛋白質，經過發酵，已變成胺...
材料：雞肶 2隻、韓國麵醬 2湯匙、熱開水 1杯、南瓜 隨意、黑木耳隨 意
現代科學研究成果表明，紅心芭樂的最佳食用時機，在於吃軟不吃硬，當果實軟熟時，最為香甜好吃，紅心芭...
材料：紅心芭樂、黑木耳養生露
童年回憶必想起碗仔翅, 港式平民小食 很喜歡這款湯羹口感的順滑, 啖啖都有材料, 特別滿足。材料...
材料：雞肉或瘦肉、冬菇、黑木耳、清湯或水、粉絲、雞蛋
Loveforeverlove
這道菜當然也可以非常簡單的就是把所有的料全部醃在一起(反正大同小異)然後粉絲煮熟，調味拌炒上色後...
材料：紅薯粉絲、菠菜、紅蘿蔔、洋蔥、香菇、木耳、韭菜
怎樣使冷飯煮得更有趣? 除了可以做炒飯，嘗試做荷葉蒸飯吧!荷葉的清香滲入飯裡，同時鎖緊水份。
材料：乾荷葉 2大片、雪耳 1朵(視乎大小)、雪耳 1朵(視乎大小)、乾冬菇 4-6粒 (視乎大...
Ann Kok
看見網友分享~簡單養顏適合愛美的女性。 白木耳有祛斑的功效，而奇異果維生素C豐富，愛美的女孩 ...
材料：白木耳、奇異果、冰糖、枸子、食水
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