時令食譜 食譜36,971篇

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  • 青欖馬蹄青蘿蔔湯

    青欖馬蹄青蘿蔔湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近天氣真是很熱，大家要多喝水，減少長時間在戶外，有時間可以煲清熱湯水，除了煲冬瓜湯外，大家可以...

    材料：青欖、青蘿蔔、馬蹄、無花果、粟子、水、鹽

  • [4K影片] 湯水食譜 | 雪蓮果印度椰子湯 Yacon and Indian Coconut Soup

    [4K影片] 湯水食譜 | 雪蓮果印度椰子湯 Yacon and Indian Coconut Soup 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    清肝解毒下火、化痰止咳、滋陰補腎 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️...

    材料：雪蓮果 Yacon、印度椰子 Indian Coconut、粟米 Corn、紅蘿蔔 Car...

  • 榨菜雞球炒娃娃菜

    榨菜雞球炒娃娃菜 影片

    鐵朗

    今次用番薯粉醃雞肉，水份比生粉鎖得好好多

    材料：娃娃菜、急凍雞上髀肉、榨菜、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、蔥段、糖、鹽、雞粉、老抽、麻油、番薯...

  • 白蘿蔔排骨湯

    白蘿蔔排骨湯

    JessicaKitchen

    白蘿蔔鮮甜,適合用來煲湯

    材料：白蘿蔔、排骨、鹽、水

  • 猴頭菇青紅蘿蔔煲西施

    猴頭菇青紅蘿蔔煲西施 影片

    鐵朗

    家常保健湯水，幫助增強免疫力

    材料：青蘿蔔、紅蘿蔔、西施骨、栗子、元貝、腰果、蟲草花、冬菇、猴頭菇、蜜棗、薑片、黃酒、鹽

  • 小米山藥腿蓉花膠羹

    小米山藥腿蓉花膠羹

    蜜薯薯

    買了一些魚仔煎出來太多骨不適合老友記吃，所以便將佢吊成一個濃鱼湯來整無牙都吃到的花膠羹

    材料：什魚仔、花膠、水、薑片、小米、即沖山藥粥、海苔碎、鍋巴碎、雲腿碎、味醂、酒釀

  • 牙骹肉炒小棠菜

    牙骹肉炒小棠菜 影片

    鐵朗

    鮑魚骨又係煲完湯嘅材料做餸，如果唔煲湯直接炒都好好食

    材料：小棠菜、牙骹肉(鮑魚骨)、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、黃酒、鹽、糖、蠔油、生粉水、麻油

  • 電飯煲豉油雞

    電飯煲豉油雞 影片

    Chaomum Cooking

    相信每人家裡都一定會有電飯煲，電飯煲除了用來煮飯，蒸下肉餅和水蛋之外，其實還可以用來蒸雞，之前我...

    材料：冰鮮雞、冰糖、薑、蔥適量、老抽、粗鹽、滷汁、滷汁：、生抽、老抽、辛香料、冰糖、薑、水

  • 淮山茨實栗子木瓜湯

    淮山茨實栗子木瓜湯 影片

    Cook1Cook

    前排用青木瓜煲咗個姬松茸白木耳木瓜雞腳湯，好多朋友都讚好飲。有人問用熟木瓜煲湯得唔得㗎。當然得啦...

    材料：紅肉木瓜、淮山、茨實、紅蓮子、去殼粟子、蜜棗、陳皮、豬展

  • 黑蒜炒鳳瓜排骨

    黑蒜炒鳳瓜排骨 影片

    鐵朗

    平常都係用蒸，今次用炒嘅方式做

    材料：飛排（排骨)、鳳瓜、黑蒜、蒜頭、乾蔥、薑絲、辣樣碎、蔥花、糖、胡椒粉、麻油、黃酒、鹽、生粉...

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